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作者:cccisini
據(jù)產(chǎn)品介紹,此款“珠圓玉潤(rùn)”精選勐海縣布朗山茶區(qū)早春三年陳曬青毛茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)古法工藝精制而成,餅行工整大方、外觀條索肥壯顯毫、芽葉色澤油量、湯色橙黃透亮、香氣高揚(yáng)、回甘悠長(zhǎng)、蘭香感明顯、杯底留香持久、滋味厚實(shí)霸道。產(chǎn)品詳細(xì)信息在此就不多做介紹,讓我們欣賞、品茗此款茶品。
試茶茶品:八角亭2019珠圓玉潤(rùn)生茶
地點(diǎn):江蘇無(wú)錫
茶具: 110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯
外觀
茶餅采用常規(guī)雙層包裝,外包裝規(guī)整、簡(jiǎn)約、精美、大方;隔著棉紙可嗅到清新的花草香,無(wú)不適異味;背面印刷產(chǎn)品產(chǎn)地、茶廠、生產(chǎn)日期等信息;封口貼封口;打開(kāi)外包裝紙,可見(jiàn)內(nèi)票,一層薄透棉紙包裹著茶餅,無(wú)茶漬,無(wú)斑痕,倉(cāng)儲(chǔ)保存良好。
打開(kāi)內(nèi)包裝棉紙,觀察茶餅,內(nèi)飛壓入餅中,茶餅壓制松緊適中,外觀邊緣周正;可能由于快遞原因,有掉邊現(xiàn)象;整個(gè)茶餅餅面條索欠清晰,色澤墨綠顯毫,芽頭、茶梗、黃片均有。聞氣味,清新花草香,幾乎不帶絲毫異雜味,令人愉悅。
撬茶
撬取8g左右茶樣,醒茶三天;撬茶時(shí),茶較脆,容易碎;觀察撬茶口內(nèi)部,可見(jiàn)內(nèi)外一口料,無(wú)撒面。
正常溫杯,洗茶兩道;聞氣味,茶水香氣不顯,淡淡的清香,茶底香氣濃郁,不含異雜味;觀察洗茶水,洗茶水清澈透底,不渾濁。靜置2分鐘左右,正式開(kāi)始品飲。
第一泡3秒出湯。
茶湯明黃透亮,茶毫漂浮;聞香氣,茶湯香氣不明顯,淡淡的清香,茶底香氣濃郁;品茶湯,茶湯在口中翻滾咽下,香溶入湯,苦澀明顯,澀大于苦,舌底及兩頰生津明顯,苦澀化開(kāi)較慢,喉部澀感明顯、持久。
由于該茶滋味較霸道,第二泡第四泡均秒出湯。
茶湯湯色依舊明黃透亮,仍有茶毫漂??;茶湯香氣依舊不明顯;茶湯滋味依舊濃烈霸道,生津,苦澀加重,化開(kāi)較慢,喉部澀感明顯、持久。
第四泡茶湯苦澀滋味略有下降。
第五泡至第八泡延遲5秒左右出湯。
茶湯湯色基本差不多,第五泡滋味比第四泡略重,生津,苦澀依舊化去較慢。咽口水,微微甜味,不太明顯。第六泡至八泡,苦澀滋味下降明顯,微微甜味。
第九泡至第十二泡,延遲15到20秒出湯。
第九泡滋味略上升,第十泡湯色也下降,茶味降低也相對(duì)較厲害,第十一二泡茶湯水味重,茶味很輕,無(wú)品飲價(jià)值。
觀察葉底
茶底完整度一般,色澤偏黃綠色,香氣依舊明顯;芽頭、茶梗、黃片均有;有點(diǎn)不舒服的地方就是撥茶底發(fā)現(xiàn)了一根頭發(fā)。
總結(jié):
通過(guò)此次品試,此款八角亭珠圓玉潤(rùn)生茶,外包裝簡(jiǎn)約大方,外觀周正,茶餅壓制松緊適中。茶餅條索欠清晰,色澤墨綠顯毫,芽頭、茶梗、黃片均有。聞氣味,花草香,幾乎不帶絲毫異雜味。茶湯苦澀霸道,苦澀化去較慢,生津明顯。多放幾年可能會(huì)更好點(diǎn)。再看價(jià)格,屬于口糧茶級(jí)別,由于此茶苦澀霸道,適合口重的老茶客。
以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄,未經(jīng)任何裁剪修飾,文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受;千人千口,如有不當(dāng)之處請(qǐng)見(jiàn)諒。在此感謝新茶網(wǎng)!